А мне первым пришло в голову путешествие.В формате всех оплаченных перелетов, проживания и музеев. Далеко, по нескольким странам, может, вариант кругосветки по следам какого-нибудь исторического маршрута или по конкретным достопримечательностяи. И хорошо бы с и Европой, но главное - Индия, вообще дальний Восток,еще Мезоамерика с какими-нибудь археологическими раскопками майя, например. Вообще контекст природа+ археология+ искусство. Разное. На двоих. Вторым вариантом было оплатить на вырост ребенку что-то уровня Оксфорда с открытым выбором специальности, полностью и заранее. Но это выбор разума, а большое приключение - сердца.