Ну, это целая позиция: поговорить со студентом, прощупать его знания по всем темам курса, дойти до точек незнания, заставить через них перейти (не знаете теорему какую-то — попробуйте вспомнить формулировку, нет, не такая, то, что пишете — неправда, кстати, можете этому пример привести? Вот, формулировка такая, попробуйте доказать), если курс усвоен нормально или если по крайней мере студент способен исправить ошибки — даются задачи посложнее. Решаешь их — пять, не получаются — дают подсказки. В итоге все оценивается по чистоте решения (задачу решил, но при этом попутно большую глупость брякнул — тоже плохо) и свободе владения материалом.
По посещаемости баллы никогда не ставятся, это ж абсурд)