Бульон это не столько блюдо сколько топпинг к другим блюдам. Попробуйте во всякие блюда с тушением, крупам, кашам немолочным добавлять, вкус значительно улучшится.
Многие для этих целей специальные куриные кубики делают, выпаривают до очень крепкого бульона и замораживают в небольших ёмкостях или формах для льда.
#отпуск #реал #всем_пох))
Отпуск - это не только ценный мех, но и ... Провела два занятия с учениками, убрала квартиру, сейчас крашу потолок и параллельно слушаю лекцию. Вообще, с последним у меня проблема - я очень плохо воспринимаю на слух. Поэтому не могу аудиокниги слушать. Но решила, что надо потренироваться в этом деле. Упростит, наверное, жизнь. Так что совмещаю приятное с полезным))))