По улике:
" беленькие кусочки чего-то французского" - мне в голову упорно лезет фраза "Съешь же ещё этих мягких французских булок да выпей чаю."
Это Панграмма - короткий текст, использующий все или почти все буквы алфавита, по возможности не повторяя их.
"которое зародышем (задом наперёд) бывает в месте спора."
Здесь по аналогии цепляя фразу "задом наперед", приходим к палиндрому - тексту читаемому как слева направо, так и справа налево.
Пытаясь совместить, нашел палинром со словом булка: "А клубень не булка" (кстати, клубень - зародыш)
Клубень - это картошка, а родина картошки Южная Америка.
Единственный город в профилях из Южной Америки - Рио-де-Жанейро.