Заклятие несет чуть более негативный оттенок, заклинание же - универсально. "Заклятие щекотки" звучит нормально, но "заклятие патронуса" уже немного цепляет восприятие. Тогда как, "заклинание щекотки" и "заклинание патронуса" - оба нормально воспринимаются.
Обряд лично мной ощущается как нечто, связанное с религией, в основном - христианством, причем положительное. Ритуал имеет более нейтральное и менее сакральное значение. Кроме того, он может быть весьма условным: каждое утро пить кофе - тоже своего рода ритуал.