Боже, где-то не дома умеют готовить пюре? Удивляюсь, потому что ни разу ни в одном ресторане или столовой не встречала вкусного пюре, везде гадость какая-то! (((
А дома - да!!! Не надо никаких сливок, просто вылить воду из картошки, налить немного молока, довести его до кипения. Дальше выключить газ, растолочь толкушкой (у меня всегда была железная такая, с дырочками) и добавить сливочного масла, размешать. Все :) Ну и взять вкусную картошку с самого начала.
Очень удивилась, прочитав в комментах, что кто-то взбивает пюре миксером... Нафига?..
#прогулки_без_прогулов
Коротко о сегодня... А то вдруг кто волновался, что я к груше примерзну)))
Обещанных -30℃ не было, было всего лишь 27 без ветра. Мать-ехидна сказала дочери идти в школу, потому что по правилам остаться дома можно либо в 30℃ без ветра, либо 28℃ с ветром(( В качестве оправдания проводила ее до школы, убедилась что она не замерзла в сугробе... Все это было почти бессмысленно, их в классе пришло всего лишь 11 человек, но были проверочные и пришедшим повысили оценки на балл - кое-где это оказалось полезно.
Сама мать-ехидна, раз уж выползла на улицу, пошла нагуливать свой трафик с утра пораньше. И была вознаграждена пустым парком, огромным серпом луны над горизонтом (фотка на телефон не получилась), светящейся елочкой и прочими фонариками.
Вожделенные груши на пустой площадке были уже совсем близко, когда нарисовался какой-то старичок, который явно шел туда же.
Но я напомнила себе напутствия фанфикса и, старательно ощущая себя умным пи́нгвином, уверенно протопала к грушам и натянула перчатки, не глядя на дедушку. У дедушки оказалась очень развита эмпатия, он отвернулся и занимался разминкой спиной ко мне. Спасибо ему!
Он был единственным ЗОЖником в это утро, хозяева собак тоже предпочли выгуливаться вокруг дома, так что весь парк был почти исключительно для меня, синичек и белочек))
На обратном пути встретила только молодого стаффордшира. Песель в курточке весело бегал на собачьей площадке, но сразу бросил мячик и даже присел от неожиданности, увидев странное существо, у которого лицо заканчивалось сразу под глазами. Бежал параллельно дорожке, принюхивался, повизгивал... Пришлось успокаивать и показывать, что под снудом есть нос и даже рот. Кажется, в итоге мы подружились))
Короче, нормально погуляла)
Ну и лицо умного пи́нгвина в минус 27))