Пайсано
Как можно "разобраться на берегу"? Совместная жизнь включает в себя кучу вещей, о которых невозможно узнать, не попробовав жить под одной крышей и спать в одной постели. Вы же сами написали насчет битья посуды и проверяния телефонов — как можно это узнать заранее? Что, невеста и жених будут расспрашивать друг друга до свадьбы — милый, а нет ли у тебя каких-нибудь отвратительных привычек в сексе? А ты не храпишь? Не воруешь одеяло? Не разбрасываешь ли ты вонючие носки? А ты — грязные прокладки? А ты будешь меня бить? А ты будешь меня пилить? А ты будешь возиться с нашим ребёнком, или это не мужское дело? И т.д. и т.п.

Никакие разговоры на берегу не помогут узнать человека достаточно. Вы предлагаете вступать в брак-на-всю-жизнь с тёмной лошадкой, и называете это "поступать осмотрительно". А я считаю — это вершина легкомыслия.

И чтобы завершить разговор о статистике счастья. Есть такой психологический феномен. Люди, попавшие в ситуацию без выбора, склонны блокировать всю рефлексию на эту тему. Если нет других вариантов, зачем думать про плохое? Надо найти что-нибудь хорошее и этим гордиться. Если бы существовал объективный критерий счастья, можно было бы что-то обсуждать.