Я такое своим варила, говорили что печень против(( У меня, правда, рецепт проще: пассерованный лук, потом сверху помидоры на терку, там соль-тимьян по вкусу, потом сыр "российский" натерый прямо в тарелку (и жгучий перец в мою). Оч быстро, но луковое масло на старте, видимо, все-таки сказывается.
Занятный вкус получается если добавить прямо в тарелку зеленый горошек, сладкую кукурузу или кислый огурец кубиками))