100г пасты (я взяла пасту с "грибным ассорти", привкус грибов у нее есть))
кальмары, осьминожки (мои из Вкусвилла - коктейль из морепродуктов. Мидии класть не стала, с ними сделаю другую пасту :))
руккола
сливочный сыр Альметте
лимон
пармезан (я купила крошку пармезана в Вкусвилл опять же))
Немного масла на сковородку, разогреваем ее, берем три-четыре чайные ложки Альметте и размазываем это дело)) Добавляем нарезанную рукколу и кальмары с осьминожками. Перемешиваем, наливаем немного маринада от морепродуктов, солим + чуть-чуть сока лимона сверху. Перемешивая, засекаем 2 минуты, затем выключаем и накрываем всё это крышкой.
Варим пасту и, слив воду (можно немного добавить в смесь на сковородке, но я не стала), кладем пасту к заправке. Перемешиваем и накладываем, сверху посыпаем пасту пармезаном :)
Ночью приснился кошмар про огромных пауков, живущих в темноте. Мол, пока я сплю на кровати -- они шебуршатся в углах, ползают туда-сюда и перебирают лапками.
В один момент понимаю, что я уже не сплю и по кровати действительно что-то ползет. Не идет, как иногда ходит ночью кошка, а именно ползет -- cловно мокрица, червяк или огромная гусеница.
По ощущениям, я на полметра подпрыгнула.
В общем, эта белая и пушистая скотина где-то нашла моток ниток, обвязала их вокруг себя, и в таком спеленутом состоянии ползла через кровать. Когда я разобралась что происходит, успокоилась и попыталась снять нитки, она решила, что с ней играются, и начала кусаться и царапаться в ответ.