Про гренки мужской вариации из 90-х, сейчас такие в барах подают. Черный хлеб на прямоугольники размером с огромный мужской палец. Пожарить на хорошем огне со всех сторон на масле, после чего натереть ядрёным чесноком. Подавать к пиву, не давать жене и детям))
А мама делала так - нарезала просто прямоугольничками со спичечный коробок, дальше по тому же рецепту, включая чеснок. А в конце раскладывала на эти прямоугольники салат из вареного яйца, риса, майонеза и вариативно либо консервированной рыбы (какой-нибудь сардины, хз), либо мяса, либо колбасы, либо ещё чего нашлось под рукой. Главное, в салат все фигачить мелко))