Ни фига вы упоролись. )))

А что, если симбионты и хранят память?
А сами существа - это только механизм чтения и исполнения, который может по разному эту память трактовать.
При этом, в природе существуют дикие существа. Не имеющие экзоскелета они слабы и неразумны. Более того, они считаются деликатесом.
Хм, пусть они будут домашними животными, которых разводят для еды.
А когда погибает один из разумных, хм... точнее не погибает, а оскорлупливается/ панциреет/ теряет мяготь. Не, чет не могу сходу придумать правильное слово, возможно его и нету ещё. В общем, когда мягкая внутренняя часть разумного отмирает, отрабатывает своё, то на замену подбирается лучшая из домашних зверушек для участия в ритуале "Возвышения", после которого разумный возвращается к жизни.