Языковой вопрос в иных мирах - штука вообще занятная, тут каждый решает для себя... но меня жутко бесит, когда не решают нихрена, как здесь. Все то знают язык, то не знают...

Касательно нетрадиционных особей. Игротехнически это возможно, ибо в Скайриме можно заключить брак с особью своего пола, и это никого не удивляет.
Был занятный НПС в Обле, о котором впрямую не сказано, но можно предположить... но это был Сиродиил и Третья Эра, там, возможно, были немного иные нравы.