Я понимаю, но перекати поле - не моток колючей проволоки, как мне кажется, в нем, как и во всяких декоративных туях и прочих шарообразных растениях - побеги все же растут вверех. Иногда, конечно, более горизонтально, чем вверх, но не вниз, точно.
Хотя картинок-пруфов я не нашла, может это только мое незнание ботаники говорит.

Тут бы скорее хлорофитум и прочие ампельные растения вспомнить