Делала в духовке кабачковый рулет по этому принципу. После остывания смазывала внутри майонезом с чесноком, посыпала тёртым твёрдым сыром и ещё клала кусочки помидор. Потом в пищевую плёнку и в холодильник на пару часов. Получилось очень нарядно и сытно.