> Поттер и Макгонагалл используют Непростительные. Они – темные маги?

Темные, да. А потом Кингсли спишет - и перестанут быть темными с тз закона.
Встречный вопрос - убийца ли солдат?

> Аврорату во время первой войны было дано разрешение на Непростительные. Аврорат тех времен – темные маги поголовно?

Нет, им же дали разрешение. Хотя опять же, это не мешает каждому конкретному обитателю магБритании полагать по-своему.