Инцеста и каннибализма там нет. Табу на инцест очень древнее и почти повсеместное, а каннибализм - узкоспецифичная в плане географии штука.
Но в целом верное наблюдение, что под словосочетанием "традиционные ценности" часто скрывается какое-то мракобесие.