Тирамису!
Готовится оч просто, если не боитесь сырых яиц (я беру упаковку перепелиных) :
1.Покупаете готовые савоярди.
2.Завариваете кофе с тростниковым сахаром, добавляете аморетто.
3.Отдельно взбиваете белки с сах. пудрой до устойчивой пены. В другой миске взбиваете желтки с пудрой, добавляете маскарпоне.
4.Перемешиваете белки с полученной смесью.
5.Опускаете савоярди в кофе на 3 секунды и укладываете слоями, перемежая кремом.
6.Сверху посыпаете тёртым шоколадом и сладким какао.
4 часа и можно исть!
#мамские_будни
Интернет, даже домашний, глушат.
Мультики у дочи закончились, даже не начавшись.
Дочь хмуро читает, что написано на экране:
– Что-то... пош-ло... не так... Об-ра-ти-тесь в... Под-держ-ку... Поддержку! Мама, телевизору нужна поддержка! Быстрее!
Времена такие, что даже телевизор не справляется)
P.S. Муж из другой комнаты: И мне, и мне, пожалуйста! Где её раздают?!