Вообще кто сказал что там нет птицы которая называется соколом и может быть даже является полной копией. И даже если внезапно нет, то это вполне нормальная "переводческая" условность, какой нибудь "тысячелетний тыцпыц" выглядел бы раздражающе имхо. Ну да, может и "реалистичнее" (ЗВ и реалистичнее вообще звучит стрёмно), но зато ни за что в башке зрителя не цепляется. Ну тыцпыц ну и хрен с ним, а сокол он звучит.