Из славянского есть Жихарь, хотя на мой взгляд это слишком забористо тоже.
https://author.today/u/vanhan/works крупных скандинавофилов особо не знаю, но этот чувак, на мой вкус, неплох. Хотя фэнтези там не отсыпали, только историзма.
https://royallib.com/book/anderson_pol/saga_o_hrolfe_gerdinke.html ну и вот.