4 апреля 2020
|
|
Iguanidae
Глупый вопрос: а сколько должно быть этих "утяжелителей"? Скажем, 300 грамм, 500, 1000? Что будет, если пере- или недотяжелить? Берете бумагу для выпечки.И глупый вопрос-2: а как умостить эту конструкцию с утяжелителями, чтобы не порушить бортики теста?.. Премудрость) На нее высыпаете, скажем, кило гороха. Хотя, наверное, хватит и полкило. ) Если совсем недотяжелить, дно может вздуться. Но обычно хватает. Прижимать бумагу к бортикам не надо - и всё будет отлично. Бортики же прижаты к бортикам формы. |