chubush
ну, предположим, если это было пророщенное просо, оно добавляло напитку сладости. Смола...эм... консервировала. Ягоды - понятно. А молоко - вы что, не пьете чай с молоком?) а вот у них чая не было. Пришлось выкручиваться.