Думаю, там ограниченный набор вкусов, их просто знают наизусть, "вкус-название".
Это как дешевый ароматизатор "клубника" узнаешь, хоть он и имеет очень слабое отношение к ягоде.
Среди моих таблеток есть Леналидомид. Был запомнен только разобранным на составляющие - "Лена и Лида из МИДа". Теперь мне Ксю так и пишет - ты Лену с Лидой принял?