Миравно

Судя по цитате - потроха в оболочке, иначе я не знаю как понять вот эту фразу "Основные ингредиенты - бараньи кишки, черствый хлебушек и все то из баранины, что не идет на суп, колбасу и мясную нарезку, т.е. там в принципе могут попадаться обрезки и разные железы, включая печенку, сердце, легкие и, конечно же, бараньи яйца."