Как вариант - под сообщением о новой работе желающие могут написать - "возьму", прочту, +1. Так автор будет знать, есть ли заинтересовавшиеся.
Халявщики, как мне кажется, долго "не потянут". Ну раз они мимо пройдут без объяснений, ну два, три... Авторы потом заметят, кто не комментирует ничего и тоже на работы этих авторов ходить не будут. Это же круговая порука, просто дружный коллектив, обьединиашийся ради фидбэка. Никто никому пистолет голове не приставит.

Как по мне, чем меньше сложностей, тем лучше. Да и сильно много желающих мы вряд ли наберём. Я вот редко пишу вне конкурсов как раз из-за отсутствия фидбэка. Но читать работы клуба буду обязательно.