самый банальный вариант, что он фальсифицировал свою смерть - неужто великий волшебник не сможет сделать правдоподобную куклу для сбрасывания с башни?
кроме того возможно что философский камень даёт всего лишь эликсир "омоложения", а не эликсир "излечения от жуткого проклятья вызывающего некроз тканей" - то то досадно иметь иметь философский камень и знать что он не спасёт тебя от смерти))