к-тан Себастьян Перейра
Ну так и морозы в Англии не сибирские)

А ножи для колки льда не обязательно как шило, они и с острой кромкой могут быть.
Например, http://restaurant-service.ru/product/nozh-dlya-lda-unrijokote-kuri-nerzh-stal-der-105-mm/?add-to-cart=25910