 |
31 октября 2020
|
|
Эээ... с моей точки зрения качественная жареная картошечка - с хрустящей корочкой, правильной солёности и вменяемой жирности - это очень сложное дело!
Лично я рекомендую: Кусок куриного филе - опционально, красного или белого, - отбить. Далее по вкусу: - пожарить; - замариновать и пожарить; - завернуть рулетиком с начинкой (состав опционален) и запечь. Возможно, "запечь" можно имитировать на сковороде под крышкой. Например, в сметанном соусе. Но я вообще предпочитаю простые блюда. В идеале простые блюда должны ограничиваться максимум включением мультиварки, но это со мной редко случается. Весьма хороши голубцы и перец. |
|
Включить тёмную тему
Популярное
