О! Кстати! У меня мама научилась делать офигенный узбекский плов:
Четыре одинаковых чашки: масло, мясо, морковь, лук. Прям реально одинаковые!!! (ну, разве что масла хоть и много, но без горки)))) Морковь не на тёрке. Кусками.
Всё жарит, добавляет размятую в руках зиру (кумин), соль. Затем рис и воду. И никаких больше специй!!! Выходит обалденно вкусно! Хоть и жирновато. :(
#семейное #Турнитоша #младшая #муж
Вчера наряжали елку. Почему-то больше всего запомнилось, как дети с душой и очень выразительно пели "Страшную сказку" Канцлера Ги, развешивая по веткам Щелкунчика и его компанию. Младшая-то открыла для себя Канцлера в прошлом году и очень удивилась, что я ее знаю)), но когда я ошалело поинтересовалась у сына, как он помнит через столько лет родительский плейлист, он на бис исполнил еще пару фанатских песен о Снейпе (я подпевала, но с сомнением - это было все же очень давно))
Потом младшая сольно исполнила песню из "Кагуи", по которой фанатела в младшей школе (весьма и весьма прилично получилось, я вам скажу)) И только потом подключился муж и показал класс - взял еще не переведенную нами с концерта 雪が降ってきた и собрал с нуля свой вариант на русском)) Все же он у меня такой классный!
А я что? Я подпевала, где могла)