Кстати, а что мешает магам действительно знать латынь?
Как-никак те же книги в библиотеке Хогвартса вряд ли переводили на современный английский.
А даже на втором курсе Гарри, Рон и Гермиона вполне могли прочитать старую книгу о зельях. Хотя она описывалась как "ветхий том", с "заплесневевшими страницами".

Вдогонку к теме: Снейповское "Оглохни" (Muffliato) вроде тоже от вполне современного английского слова.