Если уж писать совсем-совсем жизу, то Гермиона, скорей всего, вообще осталась бы одна и делала успешную карьеру, с периодическими романами, которые быстро затухали, ибо ей некогда заниматься отношеньками. Этот вариант мне кажется наиболее верибельным.