Потому что 200+ лет целенаправленной рекламы и создания образа в сочетании с одной из самых стойких из всех разрешённых (если не самой стойкой) зависимостью.
С культурным наследием и склонностью к декадансу в наступающие тяжёлые времена что-то сделать трудно.
Хотя пытаются.