Морковь, кабачок, шпинат, фасоль, мне кажется, туда всё что угодно пойдёт, кроме огурцов)
А можно просто добавить к готовому блюду свежих овощей, фруктов, зелени, ягод.
Кстати, гречка печеная с яблоком тоже вкусно)