Нууу, я ящерь приземленная и хладнокровная, я скорее спишу на "набитую" руку -> более равномерные ломтики; манеру наливать блинное тесто на сковородку (прямо в центр либо по всей поверхности); всякие такие мелочи, на которые не обращаешь внимания, - какой-нибудь угол наклона запястья, сила нажатия, всякое такое.