А давайте-ка посмотрим или насчет обоснуев:


Волдеморт давно не был в Хогвартсе и не знает, есть тут чары в смысле ловушек или поиска кого-то, это раз. Второе - убить Гарри Поттера и при этом выдать себя и дать себя убить/поймать не входит в его планы. Волдеморт понимает, что Дамблдор кто угодно, но только не полный идиот. А следовательно и яд может не сработать, и редукто тоже. Но даже если сработает, что толку, если Волдеморта обнаружат и поймают, пока он еще слаб?


Волдеморту важно, не привлекая к себе внимания, уничтожить Поттера в рамках "несчастного случая", так сказать.


А зачем усложнять сущности без достаточной? Тем более Аберфорт и Альбус не очень-то ладят. Что касается веритасерума, то думаю вряд ли Волдеморт сам умел его хорошо изготовлять, а Квирелл не зельевар. А что касается легиллименции, то опять-таки тут нужна сила, а у Волдеморта в полудохлом виде она откуда, он и живой только благодаря вампиризму на единорогах...


Единичный тролль решает больше задач, чем много троллей. И потом, Квиррел человек не очень большого ума, а Волдеморт слишком слаб, чтобы того постоянно контролировать. А если учесть, что Квирелл честолюбив, так это еще и опасно для Волдеморта, а вдруг Квиррел предаст? Ведь Волдеморт знает, что его скорее всего предали многие сторонники.


Ага не сжигает и не авадит. А то Волдеморт не знает, что на выплеск темной магии в Хогвартсе может сбежаться куча народа, в том числе министерские пожалуют, ему это надо? Он может хотел еще и остаться в Хогвартсе после событий, чтобы не привлекать к Квиреллу ненужного внимания.


Опять же, это как сказать Дамблдору: "привет, я здесь" с потенциальными нехорошими последствиями. Волдеморт же не знает, что уже скорее всего вписан в план Дамблдора по воспитанию из Гарри героя. Дамблдор ждёт Волдеморта, а вот Волдеморту не приходит в голову, что его ждут, он ведь не знает про предательство Северуса.


Чем меньше заклинаний, тем лучше. Квирелл уже знает, что Гарри охраняют и что за ним следят (а может и за его палочкой). Отсюда и подобное решение. В принципе задушить ребенка не так-то сложно, особенно учитывая ужас Поттера при виде "Квирреломорта". Да и Квирелл знает, что заклинания у Поттера пока получаются так себе. А возможно Волдеморт уже всё понял. И ему надо подставить Квирелла, а самому отделиться от него и искать другого носителя, т.к. игра раскрыта (Волдеморт тогда уже стал подозревать Снейпа).

В общем ответы просты:
1. Волдеморт не хочет обнаруживать себя и быть убитым Дамблдором.
2. Волдеморт до последнего хочет сохранить Квирелла.
3. Когда Волдеморт видит, что Гарри прошёл ловушки, он понимает, что-то не так.
4. Волдеморт слаб и не может качественно пользоваться всем своим арсеналом "как надо" (не оставляя следов), а из Квирелла великий маг "так себе".
5. Гарри является скорее побочной, чем основной целью Волдеморта. В общем, получится его убить сразу - хорошо, нет - убьём потом.