Тезисно, не срача ради, а просто для умножения энтропии в обсуждении:
- борщ с фасолью - самый лучший вид борща;
- с маслятами - тоже ничего;
- а, и со щавлем ещё;
- если взять корейскую морковку, то её можно не тереть и не резать (и не чистить!);
- свекла в борще не нужна;
- и даже вредна, она придаёт сладковатый привкус, совсем не нужный первому блюду;
- если уж возиться со свеклой, то на икру;
- добавлять капусту раньше картошки странно, она же разварится в протоплазму;
- все страсти вокруг варки борща преувеличены, это всего лишь первое блюдо красного цвета с капустой и без крупы.
И притом - полный черпак эндорфинов.
Сегодня я осознала, насколько... э-э-э... взрослая...
История началась вчера. Младшая с классом ездила на фотосессию к выпускному альбому, меня делегировали "присматривать" за классом. Кстати, это была абсолютно бесполезная функция, дети вели себя совершенно по-взрослому, адекватно, инициативно, творчески и дружелюбно. Я порадовалась за "современную молодежь" (и отсидела себе копчик за три часа в кресле). Но история не об этом...
Одна из девушек-организаторов была мне невероятно знакома, вот прямо все: рост, черты лица, мимика... Разве что макияж и прическа сбивали с толку... Но по возрасту никак не получалось собрать паззл. Я не могла ее учить, потому что когда я ушла из школы, ей было максимум лет 10. Я спросила, не работала ли она раньше где-то еще, вычеркнула пару других мест, поразводили руками, посмеялись, от девушки я отстала, конечно, а от себя не смогла. В памяти у меня хранятся лица людей, с которыми пересекалась на остановке, когда ездила в вуз, продавцов во всех магазинах, персонала в самых разных организациях... Короче, искать сложна...
И только сегодня утром я поняла. Я помню не ее. Я помню ее маму, с которой мы в одно время лежали в роддоме, когда на свет появился Турнитоша... Мы тогда даже не разговаривали, просто я видела ее в коридорах, она была такая миниатюрная, что выглядела как школьница, хотя была взрослой женщиной. Потом несколько раз видела ее с коляской... Вот и все... А девочка на маму очень похожа...
А я еще удивлялась раньше, как это меня мамины незнакомые коллеги на улице останавливали и спрашивали: "Маша, это ведь ты, я твою маму знаю..."