Училась в нулевых. У нас не было это так названо, просто под конец года, в мае, последние два-три дня мы мыли два класса, которые были за нами закреплены.
Ну и просто дежурили в классе постоянно после уроков: пол подмести/помыть, цветы полить, тряпку вымыть.