Все в Word. На самом деле неважно в чем, больше всего времени потребует перебор файлов и составление описаний.
Сразу заведи структуру папок: на верхнем уровне файл каталога и папки для разных типов файлов. Чтобы все это можно было одним кликом мышки выделить и выкинуть в облако без переделок.