-Emily-
Надо залезть в свойства, скажем, моих документов, нажать вкладку расположение, выбрать новое место и сказать "переместить". Я люблю перемешать даже если один диск. Обычно корень профиля засирается, а так папочка остаётся красивая с четырьмя подпапками - документы, загрузки, изображения и видео.