И ещё. Я впервые за почти полтора года собралась готовить удон. В предыдущий раз делала и свалилась с ковидом. Причём так, что только одну порцию удона успела съесть. Остальное сдохло в холодильнике за 2 мои недели в больнице и ещё неделю отходняка у мамы дома.
Смотрю на курогрудь сейчас и думаю: может, нафиг? Просто обжарить её в специях, а гарнир отдельно приготовить? Это мнительность, но хочется перебдеть...