Вы как будто не в России живете.
Неформальные запреты у нас в некоторых сферах посильнее формальных законов действуют.
И если позвонили "сверху" и сказали: "не надо", значит и частник - НЕ будет.
Потому что знает, что при непослушании, всегда можно организовать внеплановую проверку ТБ, пожарного режима, трудовой дисциплины, бухгалтерского и управленческого учета. Роспотребнадзор опять же не дремлет и ищет нарушителей масочного режима активно. Сейчас уже не маски, так прививки, и чтоб не менее 90% списочного состава были привиты. А иначе знаете какие штрафы? Лучше не знать, крепче спать