летом никогда не покупаю молоко со сроком годности впритык - оно почти всегда кислое оказывается. крупу и муку тоже не встречала со сроком впритык. ну а фрукты-овощи покупаю только если взразновес и есть возможность выбрать, ну и гнилых там немного - плесень чувствуется всегда как не мой