Мультиварка есть? Делайте мармелад.
Яблоки почистить от огрызков, кинуть в мультиварку и варить на режиме супа, пока не загустеет. Сначала добавить немного воды, и под крышкой. Потом крышку открыть, размять в пюре и пусть вода испаряется. Время от времени помешивать.
Чтобы сделать пастилу, недоделанный мармелад из мультиварки выложите на специальный поддон для пастилы в сушилке для овощей и сушите.