Танда Kyiv
Подавляющая часть которых - немцы, местами остатки полабских и некоторых иных славян. И "средний класс" из евреев, да.

Вообще, тут категорически нельзя забывать о двух исторических моментах - Ганзе и шведах. Старые портовые города Балтики - очень специфическая штука, чем-то напоминающая даже греческие колониальные полисы. Особенно своей отделенностью от прилегающих "материковых" территорий в культурном и демографическом смысле, а так же своеобразной экономической моделью.
Когда Ганзу пилили... Очень старательно пилили - она сильно мешала всем окрестным государствам...