Подсчёт калорий и никаких пельмешек! И кардионагрузки.
А вот голодание типа разгрузочных дней - ну такое себе. Если это мучение, то потом и срывы. Лучше без фанатизма.
В идеале ещё небольшими порциями раз 5-7, но это частенько сложно организовать