YelloRat
я где-то читал, что hooch помимо самогона ещё и спортивный термин.
переводчик 1-й книги Оранский (будучи не только переводчиком, но и спортивным журналистом) это знал, поэтому выбрал перевод "трюк".

update (уточнение):
не спортивный термин, а жаргонное словечко, означающее "каверза".
в любом случае это значение больше подходит тренеру по квиддичу, чем "бухло" :-)