 |
28 марта 2023
|
|
imperialprincess
В первый раз про концепцию "мяса счастливых коров" мы узнали на Мадейре в году, наверное, 2003. Имелось в виду, что мясо коровки, свободно пасущейся в сладкой траве, вкуснее, и так оно и было, по сравнению с содержанием в стойлах. Так что идея сама по себе отнюдь не нова Только связано это не с эмоциями, а с тем, что при свободном выпасе у коровы один рацион и тип нагрузок, а при стойловом содержании - совершенно другой.Помнится, у одного из представителей племени каннибалов сросили, кто вкуснее, его соплеменники или европейцы? Так при упоминании европейца он долго плевался и жаловался, сто тот *плохой совсем, невкусный, я потом болеть живот долго* (с) по памяти |
|
Включить тёмную тему
Популярное
