Подсознание подосиновика
Справедливости ради, сам Снейп говорит об отце, что ему "все не нравится" или "ему ничего не нравится" ни слова о том, что он пьет и бьет в каноне нет. Это все фанноные достройки. судя по всему (ну и это домыслы) он остался без работы. Но с полпинка предъявлять ему, что он он упырь - это слишком.