Беззеркалка IMHO странный выбор. Реальная разница по весу от зеркалки - 50г. Есть легкие корпуса чуть устаравших зеркалок, к которым много недорогих хороших объективов.
Так что первый вопрос - к какой системе есть наиболее дешевый объектив со светосилой 4 или 2,8, подходящий под ваши интересы?
Замечу, что качество снимка это качество оптики, и 2-мм линза айфона не может превзойти 25мм объектив старого "пентакса" в принципе, мегапикселей вроде больше, но деталировка кадра меньше.