200 г сливочного масла, 1 яйцо, 335 грамм муки, 130 грамм сахарной пудры, 1ч. ложка разрыхлителя, щепотка соли, чайная ложка сухого имбиря, ложка корицы. Можно кардамон, если любишь))) Все должно быть комнатной температуры. Все смешиваешь кроме муки, миксером, потом добавляешь муку, лепишь мягкий шарик. И в холодильник на 20 минут.
Раскатываешь и вырезаешь любые фигурки)))
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, лучше на бумаге специальной.
Ночью приснился кошмар про огромных пауков, живущих в темноте. Мол, пока я сплю на кровати -- они шебуршатся в углах, ползают туда-сюда и перебирают лапками.
В один момент понимаю, что я уже не сплю и по кровати действительно что-то ползет. Не идет, как иногда ходит ночью кошка, а именно ползет -- cловно мокрица, червяк или огромная гусеница.
По ощущениям, я на полметра подпрыгнула.
В общем, эта белая и пушистая скотина где-то нашла моток ниток, обвязала их вокруг себя, и в таком спеленутом состоянии ползла через кровать. Когда я разобралась что происходит, успокоилась и попыталась снять нитки, она решила, что с ней играются, и начала кусаться и царапаться в ответ.