Окаменение - их способ консервирования пищи. Так что логично предположить, что яд нужен для растворения окаменевшей пищи: василиск кусает статую, впрыскиваея яд, глотает, и потихоньку оно переваривается.
Семейство сыто, довольно, расползлось по углам переваривать вкусняшки. Чего еще надо-то? Оказывается, для полного счастья мне только голубцов не хватало. А всё потому, что от щей осталось прилично капусты, которая ну никак не могла полежать в холодильнике еще пару дней, блин))